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Seit 1573 ist die Firma Gutermann zum Blumenstrauß in Familienbesitz. Angefangen haben sie als Säckler und Nadler und erst im Zuge der Industrialisierung wurden sie Händler. Seit dem 19. Jahrhundert sind sie am Marktplatz von Biberach ansässig und verkaufen heute nicht nur Eisenwaren, sondern auch alles für den Tisch und die Küche.